由丸の原点、自慢の博多らーめんです。良質のトンコツを丁寧に炊き上げたスープ、本格博多の細打ち麺、返しは博多の老舗醤油輔から取り寄せました。由丸こだわりのとんこつらーめんをお楽しみ下さい。
博多らーめん 680
博多ミニらーめん 500
最も正統な博多らーめん。叉焼、青ねぎ、きくらげのオーソドックスな具材、シンプルだからこそ麺とスープの美味しさが伝わります。
熊本焦がしにんにくらーめん 750
鹿児島麦味噌らーめん 800
薩摩鶏そば 850
由丸特製とんこつ坦々麺 900
大分カボスつけ麺 820
長崎ちゃんぽん 980
ちゃんぽん炒麺 900
じっくり焦がしたにんにく油の香ばしい香りが食欲をそそる、一押しの熊本風らーめん。
皿ワンタン 450
由丸焼売 550
焼餃子 520
由丸焼めし 700
チャーシューご飯 650
かしわめし 300
こだわり卵かけご飯 350
白ごはん 200
自家製キャベツの酢漬け 280
鶏皮ポン酢 380
辛子明太子 530
鯨ベーコン 680
おきゅうとサラダ 600
鳥手羽先揚げ 530
豚バラかつ 480
自家製さつま揚げ 650
季節野菜のセイロ蒸し 520
鉄板牛すじ煮込み 680
鉄板焼チャーシュー 750
豆乳プリン 350
黒蜜くずきり 350
キリン一番搾り380
本格焼酎350〜
チューハイ各種300〜